Bienvenue aux Vergers Du Franc Picard !

Crumble pomme-poire-chocolat

pour 4 personnes:

3 pommes(boskoop)

3 poires (comice)

125 gr de pépites de chocolat

250 gr de farine

100 gr de sucre, 150 gr de beurre

2 sachets de sucre vanillé.

Allumez votre four à 210 °C (th 7).Pelez les pommes et les poires et les couper en petits dés dans un plat allant au four et y mélanger les pépites.Dans un autre plat, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu pour obtenir une pâte sableuse. Déposez la pâte sur les pommes et mettez au four 20mn. Servez tiède avec une boulle de glace vanille